Sedang mencari inspirasi resep ci cong fan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ci cong fan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ci Cong Fan adalah salah satu makanan khas Medan, yang berbentuk lembaran, mirip kwetiaw. Kudapan ini dibuat dari tepung beras dan tang mien. Biasanya disajikan dalam potongan dan disiram. ci cong fan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ci cong fan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ci cong fan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ci cong fan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ci cong fan memakai 24 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ci cong fan:
- Gunakan Adonan
- Ambil 60 gram tepung beras
- Siapkan 15 gram tepung tapioka
- Ambil 10 gram tepung maizena
- Siapkan 1 sdm minyak bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sendok teh kaldu royco
- Siapkan Isian
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bubuk ebi
- Ambil 1 butir Telur kocok lepas
- Ambil Saus A
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm air panas
- Siapkan Saus B
- Gunakan 3 sdm Delmonte saus sambal (bisa merk lain)
- Gunakan Bubuk cabe
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Cuka
- Siapkan 10 sdm air panas
- Siapkan Taburan
- Ambil Bawang putih goreng
- Ambil Wijen sangrai
Ci Cong Fan / Chee Cheong Fun. Katso käyttäjän surya ci cong fan (@abi_nya_afilia_) Instagram-kuvat surya ci cong fan. NASI BERYANI KAK IDA's STYLE Mee Bandung Muar CARA MEMBUAT CING CONG FAN YANG ENAK ALA ENNY TANGERANG!!! Sebenernya ga begitu demen ci cong fan tapi disini penyajian ci cong fan nya agak beda dari yang biasa ya, jadi penasaran dan pengen cobain juga.
Cara membuat Ci cong fan:
- Panaskan kukusan.
- Aduk rata semua bahan adonan. Pastikan tidak ada yg bergerindil.
- Olesi loyang menggunakan minyak.
- Tuang adonan dan ratakan. Ketebalan sesuai selera. Tipis lebih enak.
- Taburi daun bawang. Bubuk ebi. Dan 2 sdm telur kocok.
- Tutup dan tunggu hingga matang +- 2menit
- Angkat dan gulung adonan yg matang
- Ulangi prosesnya sampai adonan habis.
- Setelah semua adonan selesai tinggal membuat sausnya. Campur bahan saus A. Begitupin bahan saus B secara terpisah.
- Kemudian tuanv ke atas ci cong fan yg sudah jadi
- Beri taburan bawang putih goreng dan wijen sangrai.
- Ci cong fan siap dihidangkan
Uda tau rumah makan ini sih cuma belom pernah. Cara Membuat Cing Cong Fan Yang Enak Ala Enny Tangerang. Apply Surat Koas Devi Yulianasi Ci Cong Fan. Kudapan khas Medan ini menjadi salah satu makanan yang paling diburu kebanyakan orang di kawasan Pecinan. Makanan yang berbentuk lembaran seperti kwetiau ini. ca, cai, can, cang, cao, ce, cei, cen, ceng, cha, chai, chan, chang, chao, che, chen, cheng, chi, chong, chou, chu, chua, chuai, chuan, chuang, chui, chun, chuo, ci, cong, cou, cu, cuan, cui, cun, cuo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ci cong fan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
