Lagi mencari ide resep sup singkong ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup singkong ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup singkong ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup singkong ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sup Singkong kuliner legendaris Balikpapan Kalimantan Timur. Sup singkong dengan ceker ayam sering bikin kangen. Sup Singkong Ceker khas Balikpapan Kalimantan TImur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup singkong ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Singkong Ceker memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Singkong Ceker:
- Siapkan 10 bh ceker ayam, rebus, sisihkan
- Siapkan 200 gr singkong, potong dadu
- Gunakan 3 bh tomat, potong dadu
- Ambil 3 btg daun bawang, iris2
- Siapkan 3 btg daun seledri, iris2
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 65 gr soun cina, rendam sebentar, angkat, tiriskan
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 6 sg bawang merah
- Siapkan 3 sg bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Mendengar namanya, mungkin tak menyangka kalau singkong ternyata bisa diolah menjadi sup. Bagi penggemar salah satu masakan berkuah khas asa. Ceker yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah ceker ayam yang masih segar dan berkualitas baik. Masakan yang satu dapat menjadikan kreasi baru dalam dapur anda.
Cara membuat Sup Singkong Ceker:
- Rebus kembali ceker bersama singkong sampai cukup empuk.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Tuang air. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai empuk
- Masukkan tomat dan soun cina. Aduk sebentar. Masukkan daun bawang dan daun seledri. Aduk sebentar. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng
Nah, salah satu yang patut Anda coba adalah sop singkong ceker. Mendengar namanya, mungkin Anda tak menyangka kalau singkong ternyata bisa diolah menjadi sup. Jadinya, resep sup ceker soun daun ketumbar ini betul-betul gurih rasa Bagi pencintanya, ceker adalah bagian ayam yang paling nikmat. Ini Baru Beda, "Sop Singkong Ceker", Rasanya Gurih Menyegarkan. Home - Indonesia - Sulawesi Selatan - Sup Ceker Amanagappa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup singkong ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
