Lagi mencari ide resep sambel opor ayam lebaran, sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel opor ayam lebaran, sayur asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel opor ayam lebaran, sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel opor ayam lebaran, sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel opor ayam lebaran, sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel opor ayam lebaran, sayur asem menggunakan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel opor ayam lebaran, sayur asem:
- Gunakan 20 cabai merah
- Gunakan 1 tomat kecil
- Siapkan 1 sachet kecil terasi udang yg sudah dibakar
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil bawang goreng untuk taburan
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel opor ayam lebaran, sayur asem:
- Goreng cabai, bawang merah, dan tomat. lalu blender bersama terasi, sedikit gula, dan garam.
- Siap disajikan bersama taburan bawang goreng.
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Opor ayam nikmat jika disantap bersama ketupat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel opor ayam lebaran, sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!