Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi sayur asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi sayur asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
NASI PORSI KULI SAYUR ASEM+SAMBAL TERASi Hari ini masak sendiri Sayur asem Sayur asem enak Sayur asam mantap Sayur asem ala anak kosan Sambal terasi ala ita. #CORONA #DIRUMAHAJA #MAKAN Menumakan siang dikala korona melanda. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Tak, heran banyak warung makan yang menyajikan menu sayur asem sebagai menu harian mereka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Sayur Asem memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Terasi Sayur Asem:
- Siapkan 6 Cabe keriting
- Ambil 4 Cabe Rawit
- Siapkan 1 biji Terasi
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
Tapi jangan ditanya soal rasanya, pasti segar luar biasa! Sayur ini sangat cocok disantap bersama ayam goreng, tempe goreng, ikan bakar dan sambal terasi. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Cara membuat Sambal Terasi Sayur Asem:
- Siapkan terasi yang sudah disangrai/dibakar
- Rebus cabe +- 10menit
- Uleg cabe, terasi, gula, dan garam sampai halus
- Sambal terasi siap dihidangkan cocok untuk teman sayur asem dsb.
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Didihkan air di panci dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan. Sayur asem memang segar rasanya masakan sayur asem sudah terkenal di Indonesia. Sayur asem siap disajikan dengan sambal terasi. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!