Anda sedang mencari ide resep sempol jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas. Setiap jenis jamur tersebut tentunya memiliki keunikannya masing-masing. Cara Membuat Sempol Dari Jamur - Resep Mudah Sempol.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Jamur Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Jamur Tiram:
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 250 gr tepung sagu
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bahan pelapis :
- Ambil 1 butir putih telur
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Cara Budidaya Jamur Tiram - Tidak smeua jamur bisa kita konsumsi, karena sebagiannya beracun Sebelum kita kupas tuntas cara budidaya jamur tiram, ada baiknya kalau kita mengetahui apa saja.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Jamur Tiram:
- Siapkan jamur tiram lalu cuci kemudian rendam dengan air panas selama 10 menit, angkat lalu tiriskan, siapkan bawang merah dan bawang putih.
- Lalu blender jamur tiram bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih, lalu tuang kewadah, tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk tepung terigu, tepung maizena dan tepung sagu.
- Setelah diaduk rata tambahkan telur, aduk rata, lalu bentuk dengan kedua tangan dilumuri minyak goreng, bentuk adonan memanjang, lakukan hingga adonan habis.
- Kemudian rebus sempol kedalam air yang sudah mendidih, rebus hingga sempol mengapung, angkat lalu tiriskan.
- Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, sebelumnya celupkan dulu sempol keputih telur, lalu goreng hingga matang, sajikan selagi hangat dengan saus sambal.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat Umumnya sempol yang dijumpai di berbagai penjual memiliki rasa yang hampir sama. Jamur tiram adalah jamur pangan berasal dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes. Jamur ini mempunyai ciri-ciri umum, yakni tubuh buah berwarna putih hingga. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
