Lagi mencari inspirasi resep sourdough cinnamon roll yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sourdough cinnamon roll yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sourdough cinnamon roll, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sourdough cinnamon roll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sourdough cinnamon rolls: the new every-weekend tradition? I initially began work on this recipe with the intention that these would be a wonderful Christmas morning indulgence. There are few things that could enhance the flavor and texture of a cinnamon bun, but sourdough is one of them.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sourdough cinnamon roll yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sourdough cinnamon roll memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sourdough cinnamon roll:
- Sediakan 500 gram tepung cakra
- Ambil 125 gram susu cair dingin
- Ambil 200 gram sourdough starter
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 80 gram mentega
- Siapkan 5 gram gram
They are filled with a classic cinnamon and sugar paste and are baked in a cast iron skillet. This Cinnamon Roll Recipe is our new weekend breakfast go-to! This Sourdough Cinnamon Roll Recipe Is Ridiculous! OK, if you're a regular reader, you might be.
Cara menyiapkan Sourdough cinnamon roll:
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni hingga kalis.
- Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis. Diamkan hingga mengenbang 2x lipat. Karena sy bikin sore, jadi sy biarkan mengembang semalaman.
- Pagi, keesokan harinya. Bentuk adonan sesuai dgn yg diinginkan. Sy bagi 2. Sebagian sy buat cinnamon roll, sebagian lain sy buat roti sobek.
- Diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat. Tadi sekitar 3 jam sdh mengembang.
- Panggang dengan suhu 200°C selama 15 - 25 menit. Sesuaikan dengan oven masing2. Kebetulan sy pakai otang dan kompor sy kurang panas. Jd panasnya kurang merata. Jd sy pakai suhu tinggi.
- Ketika matang, olesi dengan mentega.
Sourdough is a much slower way to do cinnamon rolls, but it is definitely worth it. There's nothing cozier than the scent of cinnamon and sourdough that wafts from the oven while these babies bake. For vegan sourdough cinnamon rolls, I prefer to use a wooden rolling pin. These vegan sourdough cinnamon rolls have the same flakiness as your classic cinnamon rolls but are slightly less sweet. The fermented sourdough starter adds a subtle tang, which is actually.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sourdough cinnamon roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!