Anda sedang mencari inspirasi resep focaccia sourdough bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal focaccia sourdough bread yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Using the sourdough peasant bread proportions, I decided to make focaccia, my favorite, a bread I love for so many reasons: its versatility — sandwich bread, appetizer, dinner bread. Recipe for flatbread with sourdough starter. Make the most delicious, moist italian sourdough focaccia bread using this recipe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari focaccia sourdough bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan focaccia sourdough bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah focaccia sourdough bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Focaccia Sourdough Bread memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Focaccia Sourdough Bread:
- Sediakan 350 gr Terigu protein tinggi
- Sediakan 300 gr Dourdough starter (unripe)
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 3 sdm Minyak Zaitun
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Aktifkan Yeast :
- Ambil 5 gr Instant Yeast +50 ml air hangat + 1 sdm gula pasir
- Sediakan Topping :
- Gunakan Rock Salt
- Gunakan 2 sdm Minyak Zaitun
- Gunakan 1 sdm Daun parsley kering
Homemade, nutritious, easy-to-digest sourdough bread is so good, am I right?! Follow this simple sourdough focaccia recipe and photo tutorial to learn how to make your own delicious sourdough. Because sourdough focaccia has so few ingredients, the ones you use should be of the utmost quality. This simple sourdough focaccia can be topped with just about anything you can imagine.
Langkah-langkah menyiapkan Focaccia Sourdough Bread:
- Siapkan bahan-bahannya. Aktifkan Yeast. Campur Terigu, Yeast aktif, air dan Sourdough. Mixer 5 menit. Masukkan minyak zaitun dan garam, mixer 10 menit sampai kalis.
- Istirahatkan adonan selama 1 jam dalam bowl yg ditutup plastik wrap. Test tusuk dgn jari, kalau lubang tidak cepat kembali tandanya adonan siap diproses selanjutnya.
- Tuang adonan kedalam loyang yg sdh dialasi kertas baking dan disemir minyak zaitun. Istirahatkan kembali adonan selama 1 jam. Tusuk2 adonan dgn sumpit. Taburi daun parsley kering dan 2 sdm minyak Zaitun. Panaskan Oven 180°C selama 10 menit
- Panggang dalam Oven 180°C selama 20 menit. Kalau sudah matang, angkat. Dinginkan dalam suhu ruang selama 30 menit.
- Irisan dalam Roti Focaccia.
Sourdough Focaccia with a touch of whole grain wheat is a delicious treat but also a contender to be an everyday Bread Baking Instructional Videos, Recipes, and Baking Equipment and Supplies. As an obsession with sourdough bread has occurred, my attention has turned to alternative uses for my starter, other than boules. It turns out that sourdough focaccia is my new favourite. Sourdough focaccia is dimpled and golden on the outside, soft and chewy on the inside! It's a simple bread where sourdough starter and olive oil shine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan focaccia sourdough bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
