Sedang mencari ide resep sempol tanpa ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol tanpa ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol tanpa ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol tanpa ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum. lagi pengen nyemil tapi di rumah gak punya ikan atau ayam, kalian tetap bisa bikin cemilan enak ko, cukup bermodal telur dan tapioka. Membuat sempol ayam sangat mudah, anda bisa membuatnya bahkan tanpa menggunakan blender untuk menghaluskan bahan daging ayang yang merupakan bahan utama pembuatan sempol. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol tanpa ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Tanpa Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Tanpa Ayam:
- Gunakan 10 sdm penuh tepung tapioka
- Sediakan 4 sdm penuh tepung terigu
- Ambil 1 btg daun bawang,potong²(skip)
- Sediakan Secukupnya air panas
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan pencelup :
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil Sedikit garam
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam mesti diberi lapisan tepung dulu sebelum digoreng, sedang otak-otak maupun kaki naga tanpa lapisan. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Sempol Tanpa Ayam:
- Aduk rata dalam wadah tepung tapioka,tepung terigu,daun bawang,dan bumbu halus.Bumbui lagi garam atau kaldu bubuk jika kurang pas rasanya.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit,aduk rata dengan sendok kayu,setelah agak hangat uleni dengan tangan hingga adonan bisa dibentuk.
- Ambil secukupnya adonan sambil dilekatkan ke tusuk sate,lakukan hingga habis.
- Panaskan air tunggu hingga mendidih,masukkan adonan rebus hingga matang kurang lebih 10 menit.Angkat dan dinginkan.
- Siapkan bahan pencelup,celupkan sempol kedalam kocokan telur.
- Goreng setengah matang,celupkan lagi kedalam kocokan telur,goreng kembali hingga matang.
- Sajikan dengan saus favorit.
Mudah banget cocok untuk ide bisnis di saat Lockdown. Sempol tanpa daging, cocok untuk ide jualan. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Cara Membuat Sempol Tanpa Ayam Yang Enak Cilor Gulung. Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam Kfc Hot Crispy Dari Mantan Karyawannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Tanpa Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
