Lagi mencari inspirasi resep sempol tanpa ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol tanpa ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol tanpa ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol tanpa ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum. lagi pengen nyemil tapi di rumah gak punya ikan atau ayam, kalian tetap bisa bikin cemilan enak ko, cukup bermodal telur dan tapioka. Membuat sempol ayam sangat mudah, anda bisa membuatnya bahkan tanpa menggunakan blender untuk menghaluskan bahan daging ayang yang merupakan bahan utama pembuatan sempol. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol tanpa ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Tanpa Ayam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Tanpa Ayam:
- Gunakan 5 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan Secukupnya air panas
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan Pencelup :
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Sejumput garam
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam mesti diberi lapisan tepung dulu sebelum digoreng, sedang otak-otak maupun kaki naga tanpa lapisan. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Cara membuat Sempol Tanpa Ayam:
- Aduk rata dalam wadah tepung tapioka, tepung beras, bumbu halus, daun bawang. Beri kaldu bubuk, koreksi rasa. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Ulang sampai adonan bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan sambil ditekan di tusukan sate. Lakukan sampai selesai.
- Didihkan air, rebus sempol sampai matang Selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.
- Panaskan minyak goreng. Celup sempol kedalam bahan Pencelup. Goreng setengah matang. Celupkan lagi ke bahan Pencelup lalu goreng sampai matang. Sajikan.
Mudah banget cocok untuk ide bisnis di saat Lockdown. Sempol tanpa daging, cocok untuk ide jualan. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Cara Membuat Sempol Tanpa Ayam Yang Enak Cilor Gulung. Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam Kfc Hot Crispy Dari Mantan Karyawannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol tanpa ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
