SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾
SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾

Sedang mencari ide resep sourdough korean garlic cream cheese bread 🌾 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sourdough korean garlic cream cheese bread 🌾 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. What is Korean cream cheese garlic bread and where can you get it in the US? All-purpose wheat flour, dry yeast, egg, egg yolk, flour, milk, salt, sugar, unsalted butter, vanilla extract, water.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sourdough korean garlic cream cheese bread 🌾, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sourdough korean garlic cream cheese bread 🌾 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sourdough korean garlic cream cheese bread 🌾 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾:
  1. Sediakan 🥖Bahan A👉ROTI :
  2. Gunakan 200 gr tepung pro tinggi
  3. Sediakan 100 gr tepung pro sedang
  4. Gunakan 40 gr gula pasir
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil 60 gr starter sourdough (80% hydration)
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Gunakan 106 gr susu cair
  9. Gunakan 65 gr butter
  10. Gunakan 🥖Bahan B 👉ISIAN
  11. Sediakan 250 gr cream cheese
  12. Sediakan 50 gr heavy cream
  13. Gunakan 25 gr SKM
  14. Ambil 1/2 sdm perasan jeruk Lemon
  15. Ambil 🥖BAHAN C 👉BALURAN
  16. Siapkan 125 gr butter cair
  17. Gunakan 25 gr heavy cream
  18. Sediakan 5 bh bawang putih chop halus
  19. Ambil 25 gr madu
  20. Ambil 1/2 sdt garam
  21. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  22. Siapkan 2 sdm parsley segar chop halus
  23. Ambil 50 ml susu UHT full cream

Cheddar Jalapeño Sourdough Bread made from scratch! With a delicious Roasted Garlic Spread! Check out my post so you learn how to make This is my Cheddar Jalapeño Sourdough Bread. And this bread doesn't come alone.

Langkah-langkah menyiapkan SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾:
  1. ROTI.Refresh starter 80 % hydration.(100 gr starter induk + 40 gr tepung + 22 gr air) dr mana?…cara hitungnya ada di kolom komentar search aj ya 👉diamkan 4 - 6 jam baru ambil 60 gr.)..sisanya feeding kembali di simpan sbg starter 80% hydration👍 Mix tepung gula,garam,starter,susu,telur, butter👉 mixer speed 2👉uleni hingga kalis elastis 20 menit👉taruh di wadah yg dioles olive oil/ minyak👉proofing 6 jam hingga mengembang.(recipe asli 16 jam..krn faktor suhu udara yg berbeda di tiap negara)
  2. Kempeskan adonan, timbang potong bagi @50 gr jadi 10 bh lalu rounding..susun diloyang👉lalu biarkan mengembang hingga double size..sekitar 5 jam..(tergantung suhu udara)saya taruh dalam oven keadaan mati.
  3. Preheat oven suhu 200 °C beri bake 20 menit hingga golden brown..dinginkan di cooling rack selama 5 menit👉potong setelah dingin dng pisau roti. ( saya buat rotinya besok paginya baru buat isian cream cheesenya dan garlic butter saucenya.
  4. FILLING : MIXER hingga rata👉 cream cheese+heavy cream+SKM beri perasan air lemon 👉masukkan pipping bag (simpan di kulkas).
  5. SAUCE GARLIC BUTTER 👉Mix hingga rata kocokan telur+heavy cream+madu+bawang putih +garam + parsley. Panaskan Butter hingga larut (tdk sampai mendidih).tuang kedalam adonan tadi aduk rata tambahkan 50 ml susu uht warnanya jd bagus👍
  6. Belah roti jd 6, semprotkan Filling sec arah diagonal sampai semua belahan terisi
  7. Tata ROTI di cooling rack, bawahnya alasi loyang/wadah lalu sirami ROTI dng GARLIC BUTTER SAUCE👉kmd tata di loyang yg sdh diberi baking paper.
  8. PREHEAT oven suhu 180°C…panggang roti selama 10-15 menit👉dinginkan di cooling rak👉sajikan hangat dng kopi / teh hangat..so yummy😋😋😋👩‍🍳
  9. Pocan dulu📷📷📷🌾🥰makannya kl saya di ambil per segmen…Cream cheesenya melted in mouth😋..rotinya kokoh dan Crunchy saat masih fresh from oven, moist didlm.. wangi garlic butter 😋👍boleh tambahi isian beef bacon pasti lbh mantappff pemirsahh👩‍🍳👩‍🍳👍👍🌾enjoy!!

It comes with a delicious Roasted Garlic Spread too! Cream cheese garlic bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip. Ia mendapatkan jajanan tersebut di area Gangnam Station, Seoul. Proses pembuatan puluhan roti krim keju tersebut juga tampak pada video tersebut. Korean Cream Cheese Garlic Bread - Korean Cream Cheese Garlic Bread.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sourdough korean garlic cream cheese bread 🌾 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!