Anda sedang mencari inspirasi resep banana bread dg discard sourdough yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal banana bread dg discard sourdough yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This sourdough discard banana bread is the perfect way to use up all that extra sourdough discard AND those brown bananas. No need to throw away your discard when you can make this super delicious and flavor-packed quick bread. Your whole family will go crazy for this twist on the traditional.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana bread dg discard sourdough, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan banana bread dg discard sourdough enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat banana bread dg discard sourdough sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Banana Bread dg Discard Sourdough memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Banana Bread dg Discard Sourdough:
- Sediakan 2 cup Tepung terigu
- Siapkan 1/2 cup Discard sourdough
- Siapkan 1 cup Brown sugar
- Gunakan 1/4 cup Gula pasir
- Siapkan 2 Telur
- Siapkan Pisang 275gram (2 buah sedang)
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 60 ml Susu
- Gunakan 125 ml Campuran olive oil + butter cair
- Sediakan 1 sdt Baking soda
- Gunakan 1/2 sdt Vanilla cair
- Ambil Chocolate chip atau keju parut dan demereira sugar buat taburan
In a separate medium bowl, combine the flour, salt, baking soda, and baking powder. Vegan Sourdough Banana Bread is a great way to use up your sourdough starter discard! This easy banana bread does not require eggs or milk Banana bread using sourdough discard. As you guys know, I'm not strictly a vegan baker, and most of the time my vegan recipes are only.
Langkah-langkah menyiapkan Banana Bread dg Discard Sourdough:
- Campur tepung dg baking soda da garam
- Kocok gula, pisang, susu dan vanilla sampai rata dan sedikit mengembang
- Masukan telur satu persatu, kocok lambat jgn over power (mixer di tombol 3 dr 10)
- Masukan adonan sourdough, kocok merata. Matikan mixer.
- Masuka tepung bertahapa sambil diaduk pakai spatula pelan.
- Masuka campuran minyak dan butter aduk pelan sampai tercampur rata.
- Masukan adonan dalam 2 loyan loaf ukuran sedang. Taburi dengan campuram keju + gula demereira dan chocochip + gula demereira
- Panggan 30-40 menit dlm oven 180dercel
Most common banana bread recipes are leavened using a chemical leavener like baking powder or baking soda. Which is fine, it can make some delicious baked goods. An eggless banana bread which uses up sourdough starter/ discard! This recipe can also be made into banana muffins and is suitable for vegans. Buckwheat, spelt and gram flour work in this batter and only baking soda (no baking powder) is needed for leavening.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat banana bread dg discard sourdough yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!