Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam/udang bakar teplon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam/udang bakar teplon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam/udang bakar teplon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam/udang bakar teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bakso bakar teflon. bakso atau sesuai selera, Garam sejumput atau secukupnya, Lada bubuk Bakso bakar teflon. Jadi ini terinspirasi dari channel youtube nya yackikuka, tapi ada Bakso ayam, cabai merah (boleh ditambah jika suka pedas), bawang putih. Tanpa alat pembakar pakai arang, hanya menggunakan teflon kita bisa membuat bakso bakar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam/udang bakar teplon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso ayam/Udang bakar teplon memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso ayam/Udang bakar teplon:
- Siapkan 250 gram daging ayam/udang
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 2 siung bawang putih halus
- Siapkan secukupnya Air es/es batu 4kotak
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Saos/bumbu bakar:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bon cabe/cabe bubuk
- Sediakan 1 sdm gula jawa sisir
- Ambil secukupnya Margarin
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Bakso goreng ayam dan sayuran. foto: cookpad. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam/Udang bakar teplon:
- Masukkan ayam/udang giling,air es ke dalam blender
- Setelah tercampur rata masukkan telur, lada, gula, garam,merica bubuk, kaldu bubuk, baking powder ke dalam blender..blender sampai tercampur rata
- Masukkan tepung kanji sampai adonan bisa dibentuk dan diamkan dalam freezer 15menit/langsung rebus jg bisa
- Rebus bakso ayam/udang..kalau sudah mengapung..angkat
- Cara membuat saos bakar:
- Campur semua bahan..saos sambal, saos tomat, kecap manis,gula jawa, garam dan gula aduk sampai gula menyatu dengan saos.
- Rendam bakso ke dalam saos. Dan diamkan 15menit supaya bumbu meresap.
- Bakar di atas teplon yang diolesi margarin.ulangi olesan pada sisa bumbu
- Setelah kecoklatan.angkat dan sajikan dengan bawang go - reng lebih nikmat
Haluskanlah sebanyak tiga suing bawang putih, satu sendok teh merica dan garam secukupnya saja. Selain varian bakso seperti bakso daging, bakso telur dan bakso tahu, varian bakso lain yang tak kalah sedap adalah bakso udang yaitu bakso dengan bahan utama udang di Seperti penyajian pada umumnya, bakso udang pun tidak lah sulit dalam pembuatannya. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Ada sisa ayam rebus di kulkas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam/udang bakar teplon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
