Sedang mencari inspirasi resep mie goreng lidi medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng lidi medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng lidi medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng lidi medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie gomak mie gomak goreng khas medan. Hallo Semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Mie Gomak Medan Ala Dapur Malfinky Tentunya. Jika Anda suka resep mie lidi goreng dan ingin tahu resep resep mie lain yang tentu saja tidak kalah maknyuss dan lezat, Anda bisa mencoba resep mie berikut ini: Resep Membuat Saus Mie Praktis Pedas dan Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng lidi medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Lidi Medan memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Lidi Medan:
- Ambil 1/4 bungkus mie lidi (bisa di sesuaikan)
- Siapkan Secukupnya sawi ijo/kol/sayuran apa saja
- Ambil 100 gr udang
- Ambil 2 buah sosis
- Sediakan 3 buah bakso
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit (bisa di skip)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1/4 kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ebi
- Ambil 50 gr kepala udang (kalau mau di skip, ebinya banyakin)
- Ambil 2 butir kemiri
Resep membuat mie aceh goreng yang sederhana dan nikmat bikin nagih. Namun mie gomak juga bisa diolah menjadi mie goreng. Rebus mie lidi sampai matang dan jangan terlalu lembek. Tiriskan mie setelah matang dan sisakan air rebusan sekitar satu gelas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Lidi Medan:
- Didihkan air + minyak goreng, lalu rebus mie sampai matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan cabai sampai harum, masukkan udang, baso, sosis, aduk rata. (Saya skip baso dan udang karena ada yg alergi)
- Masukkan telur, lalu orak arik sampai matang, tambahkan sayuran, beri air sedikit agar sayuran empuk.
- Masukkan mie, kecap, kaldu bubuk, aduk rata. (Kaldu jangan terlalu banyak karena biasa sudah asin dari mie nya)
- Cicipi rasa, setelah pas, sajikan.
Mie gomak memiliki bentuk mie cukup besar, mirip-mirip seperti mie aceh. Diolah dengan cara digoreng ataupun direbus, makanan ini tetap enak. Mie Gomak sendiri dijuluki sebagai spaghettinya orang Indonesia. Mie Gomak memakai mie lidi dari medan. Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Lidi Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
