Anda sedang mencari inspirasi resep mie lidi (mie caluk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lidi (mie caluk) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kami adalah Toko Online yang menjual Mie Lidi Grosir dan Eceran. Lihat juga resep Mi lidi, Mi lidi ala rumahan enak lainnya. MIE GOMAK MEDAN ll Masak Mie Lidi Goreng Enak & Praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi (mie caluk), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie lidi (mie caluk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie lidi (mie caluk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Lidi (Mie Caluk) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Lidi (Mie Caluk):
- Siapkan Mie lidi (aku pake merek Mie Aceh R.A.1)
- Siapkan 3 sendok centong kacang tanah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kencur ukuran seujung jari
- Gunakan 2 potong kulit jeruk purut seujung jari
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Ambil 10 bh cabe rawit (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 potong jahe seukuran ujung jari
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan Kerupuk merah (boleh di skip)
- Ambil 1 bh timun
- Siapkan 1/2 batang gula aren
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 bh seukuran ujung jari asam jawa
- Sediakan 2 sdm cuka
- Ambil 3 sdm gula putih atau bisa disesuaikan
Mi lidi merupakan salah satu jajanan masa SD yang begitu digemari hingga saat ini. Rasanya yang gurih dan nikmat dengan tambahan bumbu menambah cita rasa mie lidi. Mie lidi biasanya dijual oleh pedagang makanan di sekitaran sekolah. Mie Lidi Siumang adalah Brand Mie Lidi terpopuler dengan keunggulan Mie Lidi berbentuk unik yaitu Mirip Sapu Lidi.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Lidi (Mie Caluk):
- Rebus mie lidi hingga mendidih, beri sedikit minyak goreng agar mie nya tidak megumpal ketika ditiriskan.
- Cuci kacang dan bahan bahan lainnya, kemudian goreng kacang dalam minyak dengan api sedang hingga matang.
- Angkat kacang dan tiriskan, lalu goreng bahan bahan sesudah kacang tadi hingga matang kemudian angkat dan gabungkan dengan kacang.
- Giling kacang dan bahan bumbu lainnya. Giling hingga kacang setengah halus.
- Setelah digiling, tiriskan bumbu kacang tersebut dan berikan air panas mendidih secukupnya, jangan sampai terlalu cair bumbunya.
- Masukkan gula aren, garam, gula putih, kemudian aduk hingga pas rasa dan kemudian masukkan cuka serta asam jawa, kemudian aduk kembali hingga bercampur rata dan disesuaikan rasanya menurut lidah masing masing.
- Ambil mie lidi yang sudah ditiriskan tadi, masukkan ke dalam piring, beri potongan timun dan siram kuah kacang diatasnya. Beri sedikit sambal dan bawang goreng serta kerupuk. Dan mie lidi siap disajikan~
Kami juga memproduksi Makaroni Siumang, Lumpia Gulung Babauyuk, dan Keripik Pisang Monkeymang. (mie lidi, mie lidi sehat, mie lidi murah, mie lidi kekinian,mie lidi hits. Mesin cetak mie khusus mie lidi. Berikut mesin pembuat mie model terbaru. Sistem yang bisa membuat mie keriting dan mie lurus. MIE CALUK ACEH Pakai Tangan (Pidie Food Court).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Lidi (Mie Caluk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
