Anda sedang mencari ide resep daging empal kelem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging empal kelem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging empal kelem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging empal kelem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Empal daging selalu bisa menggugah selera karena punya perpaduan cita rasa gurih, manis, asam Tapi kamu masih bingung cara membuat empal daging yang enak? Com - Empal Kelem Khas Semarang adalah salah satu masakan khas kota Semarang yang patut dilraktekkan di rumah. Cara membuat empal daging sapi goreng dan ungkep yang enak untuk rawon.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging empal kelem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging empal kelem memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging empal kelem:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 tangkai serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil 3 bulatan gula merah
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Sebenarnya, resep empal daging sangatlah mudah dan sederhana. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Sebagai pelengkap, empal gentong juga disajikan bersama dengan taburan daun bawang dan kerupuk.
Cara menyiapkan Daging empal kelem:
- Rebus daging sampai empuk buang airnya. Kemudian cuci. Dan iris kotak2.
- Campur semua bahan termasuk daging kedalam panci. Kemudian ungkep dengan api kecil.
- Sesekali aduk dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Apabila mau digoreng, masak hingga kuah nya habis. Kemudian goreng.
Empal daging sangat enak dimakan bersama nasi panas dan sambal bawang super pedas. Iris tipis daging sapi dan di pukul-pukul/ memarkan. Larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Pada kesempatan kali ini Dapur Keluarga Kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging empal kelem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
