Sedang mencari ide resep empal kelem semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal kelem semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal kelem semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal kelem semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Empal Kelem Daging Khas Semarang enak lainnya. Sudah di olah jadi apa aja? Tapi tetep paling favorit di rumahku ya ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal kelem semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal kelem semarang menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal kelem semarang:
- Siapkan 500 gr daging sapi (saya 700 gr)
- Gunakan 800 ml Santan dari 1/2 butir kelapa (saya pakai santan instan)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang Serai ,memarkan
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk (saya 4,salah lihat😭)sobek2
- Ambil 2 cm Lengkuas ,memarkan
- Gunakan 1 sdm Kecap manis (saya lebih)
- Ambil 1sdt Kaldu sapi bubuk (saya kaldu ayam blok😆)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt mrica butiran
- Ambil 1/8 sdt jintan
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Dan ternyata pas dilidah, kata orang jawa iso dibaleni😂 Nah, sohib saya ini ternyata suaminya asli orang Semarang dan kemarin dia baru nyoba menu khas Semarang gitu. Dan katanya lagi ini resep dari Nenek si suami, yah tau dong ya kalau orang jaman dulu pinter banget dalam hal masak-memasak. Resep Empal Gepuk oleh Xander's Kitchen Resep makan malam, Resep, Makanan dan minuman.
Langkah-langkah membuat Empal kelem semarang:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,tambahkan bumbu rempah lainya,kecuali kecap manis.
- Masukan santan dan daging,masak dg api kecil hingga daging empuk,sesekali di aduk,biarkan kuah menyusut setengahnys,atau sesuaikan dg selera masing-masing,terakhir masukan kecap manis,koleksi rasa.
Resep Empal Pasti Lebih Bikin Berkesan Jika Diolah Menjadi. GEPUK Istimewa, Lezatnya ga kalah dengan gepuk ny. Ong yang terkenal, resep empal handal! Sudah di olah jadi apa aja? Tapi tetep paling favorit di rumahku ya ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal kelem semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
