Sedang mencari inspirasi resep mie lidi goreng (mie gomak medan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi goreng (mie gomak medan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai Manis, Assalamuallaikum Mie lidi merupakan bahan utama mie gomak. Kebanyakan orang batak yang memasak atau menjual mie ini. Jika Anda suka resep mie lidi goreng dan ingin tahu resep resep mie lain yang tentu saja tidak kalah maknyuss dan lezat, Anda bisa mencoba resep mie berikut ini: Resep Membuat Saus Mie Praktis Pedas dan Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lidi goreng (mie gomak medan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie lidi goreng (mie gomak medan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie lidi goreng (mie gomak medan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Lidi Goreng (Mie Gomak Medan) memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Lidi Goreng (Mie Gomak Medan):
- Ambil 1 bungkus mie lidi (kemasan 250gram)
- Ambil 200 gram kol (potong2)
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong2)
- Sediakan 1 batang daun seledri (potong2)
- Ambil 1 buah tomat (potong2)
- Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gulgar
- Ambil Secukupnya royco ayam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk /merica butiran
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 sdm ebi(udang kecepe)
Cara membuat mie goreng yang mudah dan enak. Bernama mie lidi yang sering disebut mie lidi lidian mie biting dan mie lidi kering ini merupakan salah satu klethikan alias camilan unik melegenda di sana. Resep mie gomak medan mie lidi goreng. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Lidi Goreng (Mie Gomak Medan):
- Siapkan bahan bahan nya.
- Didihkan air, rebus mie lidi hingga mengembang. Angkat tiriskan lalu siram dengan air matang untuk menghilangkan bekas air rebusan tadi, beri sedikit minyak sayur aduk2. Tiriskan kembali.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan cabe utuh dan tomat. Tumis hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, royco, lada bubuk koreksi rasa aduk rata lalu tambahkan kol.
- Tumis hingga kol layu, lalu beri air sedikit.
- Campurkan mie. Masak hingga mie tanek dan kering. Jangan lupa koreksi kembali rasa nya. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk2 matikan api.
- Tabur bawang goreng, sajikan.
Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Lidi Goreng (Mie Gomak Medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
