Anda sedang mencari inspirasi resep citruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal citruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari citruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan citruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Citrus is a genus of flowering plants in the family Rutaceae (orange family) and a common name for edible fruits of this genus (and sometimes related genera). Originating in tropical and subtropical southeast Asia. Citrus (シトラスShitorasu?) is a Japanese yuri manga series written and illustrated by Saburo uta.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah citruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Citruk menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Citruk:
- Siapkan 1/2 kg aci, atau sagu singkong
- Ambil kencur 4 ruas biar wangi
- Gunakan sckpnya garam
- Ambil 3 siung bawang putih optional
- Sediakan kaldu bubuk rasa ayam sckpnya
- Sediakan air panas yg mendidih sckpnya
- Gunakan minyak yg banyak utk menggoreng
Citruk merupakan camilan khas dari Tasikmalaya yang sejenis dengan panganan kerupuk. Lihat juga resep Citruk/moring khas tasik simple enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Citruk:
- Blender/uleg kencur bawang putih garam dan kaldu bubuk
- Campurkn bersama air panas yg mndidih(harus mndidih ya kl g, nnti ggl)
- Siramkn ke aci dlm baskom sedikit demi sdikit sampai kalis dirasa sdh tdk lengket d tgn
- Giling gilingkan d atas talenan besar atau plastik bersih bntuk memanjang kecil, lalu potong potong kecil menyerupai pilus
- Masukkan k dlm minyak goreng yg masih dingin ya, hingga terendam. (klw minyak pns nnti meledak) lalu nyalakan api kecil saja, trs di aduk sampai ringan dn matang
- Citruk siap di santap
- Ttp dlm toples biar kriuknya awet, slmt mncoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan citruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
