Anda sedang mencari ide resep mie lidi goreng khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi goreng khas medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lidi goreng khas medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie lidi goreng khas medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Namun mie gomak juga bisa diolah menjadi mie goreng Berikut resep mie gomak goreng yang bisa kamu cobain. ID - Salah satu makanan tradisional yang terkenal di Sumatera Utara adalah mie gomak. Masakan khas batak ini menggunakan mie yang teksturnya mirip seperti lidi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie lidi goreng khas medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Lidi Goreng Khas Medan memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Lidi Goreng Khas Medan:
- Sediakan Mie lidi 1 bungkus (1/2 kg)
- Sediakan 5 lembar Sawi
- Gunakan 100 gr Kol
- Siapkan 3 batang Wortel
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 15 butir Lada
- Ambil 1/2 ons Ebi
- Sediakan 1 saset Masako rasa ayam
- Siapkan 5 sendok Kecap bango
- Siapkan 5 sendok Minyak makan
Beli mie lidi anaeka rasa berkualitas terbaru lengkap dengan harga murah di tokopedia. Mie LIDI (mie gomak) kuah ciri khas medan & telor dadar saos tomat ala boru gultom. MIE GOMAK MEDAN ll Masak Mie Lidi Goreng Enak & Praktis. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy.
Cara menyiapkan Mie Lidi Goreng Khas Medan:
- Rebus mie lidi dengan air mendidih, masak sekitar 15 menit, tiriskan, rendam 5 menit dengan air dingin dan tiriskan kembali. Setelah tiris, tuang minyak sayur, aduk aduk pada mie sampai rata, agar tdk lengket.
- Haluskan semua bumbu, lada, bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri sampai halus. Terakhir tumbuk kasar ebi yang sdh direndam dg air hangat.
- Iris serong tipis wortel, iris sawi dan kol sesuai selera
- Tumis dengan minyak sayur bumbu yang sudah dihaluskan, masukan sayuran, beri air sedikit. Setelah agak layu masukan mie lidi yang sudah tiris, aduk terus, beri garam, masako rasa ayam dan kecap bango
- Selesai mie siap disantap
Membuat mi ini gak susah, kok. Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini! Indonesia punya cukup banyak sajian mi yang khas, mulai dari yang digoreng hingga berkuah. Mie LIDI (mie gomak) kuah ciri khas medan & telor dadar saos tomat ala boru gultom. Resep mie gomak kuah khas batak/spaghetti ala batak. denari hutabarat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie lidi goreng khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
