Anda sedang mencari inspirasi resep soto madura bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura bumbu sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu-bumbu yang sangat sederhana namun menghasilkan citarasa makanan yang sangat lezat. Ternyata soto daging Madura sangat menarik ya untuk dicoba. Namun buat kalian-kalian yang sedang tidak berada di Madura ataupun di Jawa Timur, tidak perlu khawatir karena makanan ini bisa anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto madura bumbu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto madura bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Madura Bumbu Sederhana menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Madura Bumbu Sederhana:
- Ambil Bahan- bahan :
- Siapkan 250 gr Daging Sapi
- Sediakan 250 gr Jerohan Sapi (babat, usus, limpa, paru)
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil 2 batang Seledri + daun bawang cincang halus
- Gunakan secukupnya Bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdm Sambal (cabe, bawang putih dan garam dihaluskan)
- Sediakan 50 gr cabe
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan garam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 sdm bawang putih
- Siapkan 5 sdm bawang merah
- Sediakan 2 sdm kunyit
- Gunakan 3 sdm jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 batang serai dimemarkan
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan 2 sdm kaldu sapi bubuk
Hanya bahan utamanya saja yang lumayan mahal yakni daging sapi. Soto madura merupakan masakan khas Madura. Soto ini sekilas mirip dengan rawon karena warnanya yang hitam pada kuahnya. Sekilas soto madura ini mirip dengan rawon karena warna kuahnya.
Cara menyiapkan Soto Madura Bumbu Sederhana:
- Rebus daging sapi hingga empuk. Potong dadu. Sisihkan bersama air kaldunya.
- Rebus jerohan sapi hingga empuk. Buang air rebusannya. Potong-potong.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk
- Masukkan hasil tumisan bumbu dan daun jeruk tersebut kedalam panci berisi kaldu sapi, daging sapi dan jerohan sapi. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Serai dimasukkan terakhir, supaya aroma nya tetap terjaga. Setelah mendidih dan bumbu menyatu sempurna, angkat.
- Sajikan hangat Soto Madura bersama nasi, jeruk nipis dan sambal. Jangan lupa taburi dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng.
- Selamat mencoba !
Soto madura ini mudah sekali untuk dibuat di rumah dan. Bambu merupakan tumbuhan multifungsi yang bisa digunakan untuk bangunan, kerajinan tangan, tanaman hias, pagar dan makanan (bambu muda). Dulu bambu banyak digunakan untuk bahan bangunan, namun seiring berkembangnya teknologi. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Untuk membuat sambal soto madura, tumis semua bahan hingga layu, kemudian angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto madura bumbu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
