Lagi mencari ide resep soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kuah soto daging enak lainnya. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Sediakan 250 gram Daging Sapi (bisa ditambah jerohan seperti babat, usus bila suka)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan sesuai selera Bawang prei
- Sediakan sesuai selera Jeruk nipis
- Gunakan sesuai selera Daun seledri
- Siapkan sesuai selera telur rebus diiris
- Gunakan Sambal kemiri :
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera lombok kecil
Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar Kita simak seperti resep soto daging dan bahan-bahannya, yuk! Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.
Cara membuat Soto Daging:
- Sebelum memasak pastikan mood anda sedang dalam keadaan baik, karena mood yang jelek akan mempengaruhi hasil dan rasa masakan anda 😊
- Cuci bersih daging sapi (dan jeroan bila suka) lalu rebus dengan air secukupnya menggunakan api kecil selama 30-45 menit sampai daging empuk. Bisa juga dimasak menggunakan panci presto selama 25 menit. Buang air rebusan bagian atas untuk mengurangi lemak. Angkat daging, potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu bumbu, serai dibersihkan dan digeprak, daun jeruk disobek sobek, lalu tumis hingga harum baunya
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan daging, masak lagi hingga mendidih. Tambahkan bawang prei dan daun seledri yang sudah di potong potong. Tambahkan garam dan gula hingga tercapai rasa yang pas.
- Bahan bahan sambal kemiri digoreng dengan api kecil (tutup wajan selama menggoreng) tiriskan dan uleg sampai halus. Tambahkan garam secukupnya
- Sajikan soto dengan nasi, sambal, dan telur rebus yang dipotong-potong. Jangan lupa taburi dengan bawang merah, dan berdoa sebelum makan 😊 Selamat Mencoba
Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya Beberapa daerah di indonesia resep soto daging kuliner masing masing, seperti soto daging betawi. Cara Membuat Soto Daging - Pernahkah anda memasak soto? Ya, berbicara mengenai soto apalagi soto daging, tentu makanan yang satu ini sudah tak asing lagi ditelinga anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
