Sedang mencari ide resep mie lidi telur ceplok goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi telur ceplok goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Lidi Telur Ceplok Goreng. mie cap kapal, udang kecepe, Seledri, Daun bawang, telur, cabe merah, cabe rawit, bawang merah. Karena belum pernah kadi saya uleg bumbu komplit aja. Jika Anda suka resep mie lidi goreng dan ingin tahu resep resep mie lain yang tentu saja tidak kalah maknyuss dan lezat, Anda bisa mencoba resep mie berikut ini: Resep Membuat Saus Mie Praktis Pedas dan Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lidi telur ceplok goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie lidi telur ceplok goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie lidi telur ceplok goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Lidi Telur Ceplok Goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Lidi Telur Ceplok Goreng:
- Sediakan 1/2 bks mie cap kapal
- Gunakan 1 sdm udang kecepe
- Sediakan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 4 bh cabe merah
- Ambil 2 bh cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Garam
Cara membuat: - Rebus mie telur sampai lunak. Jangan terlalu lama biar nggak lembek, kemudian tiriskan. - Panaskan wajan, goreng telur kocok, buat orak arik, sisihkan di pinggir wajan. - Masukkan nasi dan mie, aduk hingga benar-benar rata. Angkat dan siap disajikan dengan telur ceplok. Keunikan sajian ini terletak dari bahan dasar mie yang digunakan.
Cara menyiapkan Mie Lidi Telur Ceplok Goreng:
- Rebus mie, tiriskan. Giling cabe, bawang merah, bawang putih, udang kecepe sampai halus
- Tumis cabe yg sudah dihaluskan sampe harum. Masukkan mie dan garam. Aduk rata, cek rasa
- Taburi seledri dan daun bawang, aduk rata. Hidangkan selagi hangat
Mie berbentuk lebih bulat dan tebal serta tampak seperti lidi tegak saat masih mentah. Kemudian masukan mie telur masak hingga matang, tiriskan. Tuangkan minyak goreng pada wajan, panaskan minyak kemudian ceplok telur lalu sisihkan. Tuangkansedikit minyak panaskan, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan mie yang telah direbus pada tumis bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie lidi telur ceplok goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
