Sedang mencari ide resep marmer cake pak sahak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal marmer cake pak sahak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillah. kali ini kita praktek bikin marmer cake jadul adaptasi dari resep Pak Sahak. Resep yang udah beredar cukup lama tapi tetap selal. Dapur ikobana: marmer cake / bolu marmer/marble cake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marmer cake pak sahak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan marmer cake pak sahak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah marmer cake pak sahak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marmer cake Pak Sahak memakai 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Marmer cake Pak Sahak:
- Gunakan tepung terigu protein sedang
- Siapkan maizena
- Sediakan susu bubuk
- Sediakan Coklat Bubuk (atau bisa pakai pasta
- Sediakan Telur
- Gunakan Gula Pasir
- Sediakan SP
- Ambil Minyak Sayur (bisa pakai Minyak Goreng)
- Ambil Margarin, lelehkan (jangan sampai mendidih)
Resep marmer cake super lembut endess banget. Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks yang lembut dan tidak beremah. Beberapa waktu yang lalu, pak Sahak mem-posting foto berikut resep cake jadul ini. yang ada langsung pada heboh nyoba bikin, dan . Sumber : Resep Pak Sahak 😊.
Langkah-langkah menyiapkan Marmer cake Pak Sahak:
- Siapkan loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm, olesi margarin dan taburi terigu tipis-tipis.
- Panaskan oven dengan suhu 150-170°
- Ayak terigu, susu bubuk dan maizena.
- Mixer bersamaan: campuran terigu, telur dan gula pasir dan SP sampai berwarna putih, kental dan berjejak (tidak sampai kaku).
- Masukkan minyak dan margarin leleh. Aduk balik hingga rata.
- Ambil coklat bubuk, campur dengan sedikit air sampai teksturnya seperti pasta (ini bisa digantikan dengan pasta coklat siap pakai).
- Ambil sedikit adonan cake, campur dengan pasta coklat.
- Tuang adonan putih ke dalam loyang.Tuang adonan coklat melingkar lalu buat motif dengan sumpit atau garpu.
- Hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan udara.
- Oven suhu 150-170 derajat Celcius selama 1 jam di rak bawah, lalu pindahkan ke rak atas selama 10-15 menit sampai permukaannya kecoklatan. Sesuaikan dgn oven masing-masing
- Keluarkan dari oven setelah matang, biarkan agak dingin sebentar lalu keluarkan dari cetakan.
- Potong2 sesuai selera
Kupikir sayang juga menyalakan oven cuma buat memanggang seloyang pizza. Akhirnya cek stok bahan kuputuskan membuat cake marmer Pak Sahak yang sudah ku tulis dibuku lama sekali tapi belum sempat dicoba. Ini dia salah satu cake dengan resep Pak Sahak Pribadi yang belakangan ini jadi virus buat para penyuka baking hihihihi. Selain marmer cake jadul, resep Pak Sahak lainnya yang lagi ngetrend adalah brownies edun. Nanti juga akan diposting disini ya. marmer cake, salah satu cake favoriteku. duluuu, bun punya resep andalan kalo bikin marmer cake ini. sekarang bun pun mencoba lagi dengan resek ala pak sahak yang ternyata miriip banget sama resep nenek. bedanya cuman sedikit di perbandingan jumlah telur dan terigu. dan pemakaian minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat marmer cake pak sahak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
