Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. RESEP GULAI AYAM PADANG maknyus proses sederhana #resepgulaiayamkampung #gulaiayampadang #resepgulaikalioayampadang tags : gulai ayam padang,resep gulai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Khas Padang menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 ruas asam kandis
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 500 ml santan cair
- Sediakan 200 ml santan kental
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 Bawang merah
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Sediakan 5 Cabe merah
- Siapkan 2 Kemiri Sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 2 Ruas Jahe
- Ambil 2 Ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada
Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Memiliki kuah kental yang gurih dan agak pedas, sangat cocok sekali dinikmati bersama sepiring nasi hangat. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang:
- Sangrai Kemiri, Jinten dan Ketumbar, lalu haluskan bersama bahan bumbu halus, dan tumis sampai harumm dan matang.
- Masukan daun jeruk, sereh dan ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis.
- Masukan santan cair,lalu masak dengan api kecil lalu didihkan.
- Masukan daun kunyit dan asam kandis, lalu aduk merata.
- Masukan garam dan kaldu jamur, tambahkan santan kental lalu didihkan. Lalu koreksi rasa yah disni. Jika sudah pas tinggal di sajikan dehh..
- Sajikan dengan nasi angetttt duh enak bangetttt bisa nambah nasi ini tuhhh 😆😆😆
1. Kalo kata suami gak ada obat nyaaa, alhamdulilah selalu minta bikin ini minimal sebulan sekali, hihi kalo masakan padang emang ga pake gula yahhh, cenderung gurih asin, manisnya didapat pure dari santan ajah 😘😘😘
It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Gulai ayam is usually served with steamed. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
