Sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam:
- Ambil Bahan Ayam (marinasi/ungkep)
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu Halus (blender/uleg)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas pala
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 250 ml air putih
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt kecap manis
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat.
Cara membuat Semur Ayam:
- Siapkan bahan ayam, bumbu halus, dan bahan pelengkap.
- Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang lalu tambahkan air putih.
- Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga merata.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, masak hingga air menyurut, lalu siap disajikan.
Ayam dapat diolah jadi Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
