Lagi mencari ide resep tongseng ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tongseng Membuat Tongseng Ayam untuk makan bareng keluarga bukanlah hal rumit saat ini. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil Resep tongseng kambing solo juga cukup sederhana cara membuatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Solo menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Solo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (di rebus dl ya)
- Ambil 1 liter air kaldu dr rebusan ayam
- Siapkan 50 gr kol (iris halus)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong serong)
- Gunakan 8 buah cabe rawit (potong serong)
- Sediakan 1 buah tomat (potong dadu)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 batang serei (geprek)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bawang goreng buat taburan
Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep tongseng ayam solo berikut. Bahan-bahan Cara Membuat Tongseng Ayam Solo. Pertama-tama fillet atau pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian cuci bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Solo:
- Siapkan bahan2 :
- Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar + kunyit. Sisihkan…
- Rebus ayam dan pisahkan kaldunya, sisihkan…
- Setelah itu tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe + lengkuas + serei yg sdh di geprek. Lalu tambahkan daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang kaldu ayam.
- Masukkan kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata lg.
- Jika sdh mendidih, masukkan tomat dan santan. Aduk rata…
- Lalu masukkan kol, cabe rawit, dan daun bawang.
- Setelah matang, angkat dan taburi dgn bawang goreng.
- Tongseng ayam solo siap di santap dgn nasi hangat dan sambel lemo.
Cicip saja nih Timlo Ayam Khas Solo dan Tongseng Ayam berkuah gurih kental yang dijamin bikin laper. Masih dalam petualangan mencari makanan yang enak di Indonesia. Resep Tongseng Ayam Solo: Pertama, fillet ayam dan ambilah dagingnya. Resep Tongseng Ayam Special: Bumbu bumbu halus dikumpulkan menjadi satu dan tumbuk sampai halus. Resep tongseng khas Solo dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini wajib coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
