Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerupuk Seblak Kering enak lainnya. Mungkin yg saya bagikan kebanyakan makanan pedas dan sejenis nya 😁 krn saya memang pecinta pedas. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kerupuk kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kerupuk kering memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kerupuk kering:
- Siapkan 1/4 kerupuk warna warni
- Sediakan 1 bungkus boncabe level 15
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Jika dilihat, seblak kering hampir mirip dengan kerupuk pada umumnya. Dalam hal keawetan, seblak kering memang jauh lebih unggul dibandingkan dengan seblak basah. Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering.
Langkah-langkah membuat Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk dengan minyak goreng di penggorengan selama 2 jam setelah 2 jam goreng semua kerupuk sambil di aduk² agar matang merata
- Potong² bawang putih,, buang batang daun jeruk lalu goreng bawang putih dan daun jeruk keringkan dengan cara di tekan² pakai tisu
- Blender bawang putih,daun jeruk dan boncabe lalu tambahkan penyedap rasa campurkan dengan kerupuk. Seblak kerupuk kering siap di sajikan😊
Untuk proses pembuatan seblak kering, cukup dengan menggoreng kerupuk sebentar. Kerupuk dengan racikan bumbu yg membuat citarasanya menggugah selera makan. Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas. Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
