Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tips masak di magiccom ini didedikasikan untuk teman-teman yang seperti saya, sering gak pede masak ayam kampung takut keras dan gak punya slowcooker. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Betutu Kuah:
- Siapkan 1/2 kg ayam paha dada
- Ambil Bumbu Ulek Kasar
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil Secukupnya terasi
- Gunakan 1 butir kemiri kecil
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Ambil 6 cabai keriting
- Sediakan 7 cabai rawit
- Ambil Bahan Cemplung
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Laos geprek
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Kaldu bubuk
Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Banyaknya rempah pada suatu masakan akan membuat makanan lebih lezat. Seperti pada olahan Ayam Betutu, sajian khas Bali yang dibuat dengan aneka bumbu dan dimasak cukup lama se. VIVA - Ayam betutu kuah adalah salah satu menu masakan yang sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Kuah:
- Rebus ayam, lalu buang airnya
- Tumis bumbu ulek dengan bahan cemplung, setelah wangi masukkan ayam. Beri air secukupnya sampai ayam tergenang, beri kaldu bubuk, tutup panci agar bumbu menyerap, dan biarkan air menyusut.
- Setelah air menyusut. Tes rasa, lalu sajikannnn 🤤
Selain rasanya yang enak, aroma khas yang berasal dari campuran bumbu dan. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Untuk membuat resep ayam betutu kuah seperti resep aslinya dari Gilimanuk Bali, rempah-rempah yang digunakan harus benar-benar diperhatikan. Jumlah dan komposisinya harus pas sehingga rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
