Sedang mencari inspirasi resep soto ayam (menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam (menu diet) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (menu diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Welcome back! Kali ini aku belajar masak Soto Ayam, Masih dalam rangka menu clean eating! Soto ayam is chicken noodle soup - Indonesian style.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam (menu diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam (Menu Diet) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam (Menu Diet):
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm kunyit (boleh lebih)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 30 gram dada ayam
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan bihun (secukupnya)
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto. Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam (Menu Diet):
- Ulek bamer, baput, garam, dan kunyit. Uleknya boleh sampe halus.
- Tumis bumbu dan dada ayam, lalu masukkan air
- Masukkan sawi, tunggu hinggah mendidih. Lalu masukkan bihun. Tambahkan kaldu jamur/kaldu ayam (powder) sampai rasanya pas👌🏻
- Happy lunchyy🤗
This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own. KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya. Baca juga: Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam (menu diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!