Lagi mencari inspirasi resep ultimate soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ultimate soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ultimate soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ultimate soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Kalau kamu belum tahu resep untuk membuat soto, tenang saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ultimate soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ultimate Soto Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ultimate Soto Ayam:
- Sediakan 1 kg ayam potong (bebas paha, sayap, dada)
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 1 bks bihun jagung
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang puti
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Tomat, sambel, telur rebus, bawang goreng, lontong/nasi
Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara membuat Ultimate Soto Ayam:
- Cuci bersih ayam, kucuri dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit, jika sudah tata ayam dalam panci lalu letakan serai, daun salam dan daun jeruk
- Cuci bersih bumbu halus, sangrai sebentar, lalu haluskan dgn ditambah 1 sdm ketumbar, kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan 2 liter air, masukan bumbu tumis, lalu masak sampai mendidih, setelah mendidih masukan bumbu penyedap (garam, gula, kaldu bubuk) masak sampai air menyusut setengahnya, terakhir matikan kompor lalu masukan potongan bawang daun
- Ambil bbrpa potong ayam lalu goreng sampai matang
- Tahap akhir : siapkan semua bahan pelengkap. Pertama, dalam mangkuk masukkan suiran ayam goreng, bihun, potongan tomat, lalu siram dgn kuah soto, tambahkan sambel, telur rebus dan bawang goreng
- Wesss kelar berat badanmu 🤣
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya We ordered their soto ayam (chicken in yellow soup). In my honest opinion, the taste of their soto was.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ultimate soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
