Sedang mencari ide resep asem asem ikan pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem ikan pindang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sahabat Dapur S'EMBOK adakalanya kita bosan dengan masakan yang itu-itu saja, pingin ganti cara masak tapi g tau caranya. Nah ini salah satu cara masak ikan. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Super Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem ikan pindang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem ikan pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem ikan pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem asem ikan pindang menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem asem ikan pindang:
- Gunakan 2 ekor ikan pindang (250 g)
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Sedikit kunyit bubuk
- Ambil 1 butir bawang merah kecil iris
- Ambil Mangga mentah yg di potong2 dan di jemur (bisa pakai asam jawa)
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan Sedikit vitsin
Akan tetapi, makanan yang mengandung banyak nutrisi seperti sayur dan buah-buahan juga tak luput disantap Birrul setiap. Resep ASEM ASEM ikan patin seger bikin ketagihan. Cara praktis membuat pindang ikan patin. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur.
Cara menyiapkan Asem asem ikan pindang:
- Masukan semua bahan dan bumbu, saya pakai mangga mentah sebeb itu rasa nya kecut berbeda dr asam jawa
- Masak sampai ikan empuk koreksi rasa
- Kalau mau makan uleg cabe rawit nya di mangkok lalu siram kuah nya.. siap di nikmati dengan nasi hangat 😋
Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem ikan pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
