Lagi mencari inspirasi resep soto ayam by mama hirzi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam by mama hirzi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam by mama hirzi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam by mama hirzi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto ayam lamongan - resep soto ayam lamongan. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam by mama hirzi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam by Mama Hirzi memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam by Mama Hirzi:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 2 liter Air kurang lebih
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt Lada
- Ambil Garam,penyedap rasa ayam,gula pasir
- Siapkan 6 buah kemiri
- Ambil Bahan lain:
- Gunakan Daun salam,sereh, laos,daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Kayu manis
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Kentang goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Tauge rebus sebentar
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Sediakan Seledri iris halus
- Sediakan Jeruk nipis untuk perasan
- Gunakan iris Tomat
Soto ini sangat sesuai dimasak di musim perayaan ini untuk dihidangkan kepada tetamu yang datang bertandang. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam by Mama Hirzi:
- Potong ayam jd 8 bagian, cuci bersih kemudian rebus kedalam 2 liter air
- Rebus ayam sampai mtang dan mendidih, buang buih2 nya ya moms…
- Kemudian tumis bumbu halus.. masukkan daun salam,laos,sereh dan daun jeruk, kapulaga dan kayu manis,tumis smpai harum…
- Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis td kdalam rebusan ayam td… Tambahkan garam,gula penyedap dan lada..tes rasa..
- Angkat ayamnya aja lalu goreng dan suwir2…
- Racik bahan td k dalam mangkuk.. tuang kan kuah..
- Sajikan dengan bahan pelengkap td…daann taraaaaaa.soto siap dinikmatiπ₯°π₯°π₯°ππππππ
Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam by Mama Hirzi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!