Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 500 grm dada ayam fillet
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu
- Siapkan 4 batang daun loncang (potong kasar)
- Ambil 10 buah Cabai utuhan
- Ambil sesuai selera Sayur kol (potong kasar)
- Sediakan 2 buah tomat (potong kasar)
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu Tumis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 btng sereh, memarkan
- Ambil 4 cm kayu manis
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan Sejumput jinten
- Ambil 1/4 buah pala
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan tumis sampai matang supaya tidak amis
- Kemudian tambahkan air, masukkan tomat, cabai utuh, tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan santan dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis koreksi rasa.
- Setelah daging matang, masukkan sayur kol dan daun loncang.
- Setelah matang..angkat, sajikan dan taburi bawang goreng.
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
