Lagi mencari inspirasi resep seblak cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak cilok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak cilok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Seblak Cilok adalah Salah satu kuliner khas Bandung yang begitu digemari bukan saja oleh warga Bandung tapi juga oleh pencinta kuliner di seluruh tanah air. Seblak Cilok Priangan - Seblak Cilok Instan. SEBLOK @BUNATAZYA Seblak Cilok Super Seuhah!!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak cilok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak cilok memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak cilok:
- Ambil Secukupnya cilok
- Gunakan 1 genggam krupuk udang ukuran kecil
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 6 lembar sawi hijau
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
Campurkan semua adonan cilok, buat adonan yang kalis dan sempurna. Nikmati sedapnya hidangan seblak cilok Bandung yang enak dan sedap di rumah anda. Hidangan istimewa yang satu ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah. Siapkan rebusan air, masukkan adonan cilok ke dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak cilok:
- Rendam krupuk udang dengan air panas
- Kupas bawang merah dan bawang putih lalu cuci bersih termasuk cabai rawit dan cabai merah kriting kemudian uleg sampai halus tambahkan garam dan gula secukupnya
- Potong sawi lalu cuci bersih dan kocok telur
- Panaskan minyak ke dalam wajan menggunakan api sedang
- Masukkan bumbu halus tumis hingga harum
- Masukkan sayur sawi tumis hingga agak layu dan tambahkan air secukupnya
- Masukkan krupuk udang, cilok kemudian aduk sampai krupuk udang agak lembek
- Masukkan kocokan telur kemudian aduk sampai rata
- Tambahkan lada, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya dan aduk sampai rata, tunggu hingga krupuk sampai empuk dan kuah sedikit mengental
- Makanan siap dihidangkan
Masak hingga cilok matang dan mengapung ke permukaan. Seblok ini adalah singkatan dari seblak cilok. "Jadi kalau kita selalu ada ciloknya, sementara kalau seblak rata-rata hanya kerupuk aja," tutur Ais, pemilik Seblak Kabita. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. SEBLOK @BUNATAZYA Seblak Cilok Super Seuhah!!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak cilok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
