Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam dan nangka muda ala padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam dan nangka muda ala padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam dan nangka muda ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam dan nangka muda ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Gulai nagka merupakan salah satu menu yang selalu ada di meja rumah makan padang. Resep gulai nangka asli padang rasa seperti DI rm padang. Resep gulai nangka simpel dan lezat(ala kreasi dapurku). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam dan nangka muda ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam dan Nangka Muda ala Padang menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ayam dan Nangka Muda ala Padang:
- Siapkan 1 ekor ayam rebus 10 menit
- Ambil 1 bungkus nangka muda rebus hingga empuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung baput
- Gunakan 5 bamer
- Gunakan 10 cabe keriting merah
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil 2 siung baput
- Ambil 3 siung bamer
- Siapkan 3 cabe keriting
- Sediakan 7 cabe rawit utuh
- Ambil 2 salam
- Sediakan 5 daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 daun kunyit (saya skip)
- Siapkan Bahan lainnya
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan
- Ambil 5 gr garam
- Ambil 7 gr totole
- Ambil 3 gr gula
Yah apapun itu, kuah gulai ayam. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Resep gulai nangka ala masakan padang #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkatetelan #gulainangkakhaspadang.
Cara menyiapkan Gulai Ayam dan Nangka Muda ala Padang:
- Tumis bumbu halus dan siapkan bumbu iris dan cemplung. Siapkam juga nangka dan ayam yang sudah di rebus setengah matang. Saya ayam 10 menit, nangka pakai metode 5.30.7 - (lihat resep)
- Setelah bumbu wangi masukan bumbu iris tunggu hingga matang beri perasa dan masukan nangka. Tambahkan air sesuai selera. Setelahnya masukan ayam dan santan lalu diaduk terus supaya tidak pecah santan
- Setelah matang sajikan dengan daun singkong dan kerupuk kulit 1. Selamat menikmati dan mencoba
Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai jika diperhatikan dalam kehidupan sehari-hari menggunakan bahan utama dari daging namun untuk saat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam dan nangka muda ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!