Lagi mencari inspirasi resep pindang/asem2 ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang/asem2 ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seger banget asem, gurihnya rempah bersatu padu. Assalammu'alaikum,,,,😊😊 apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya. Berkaitan dengan isi chanel ini,Saya bukanlah ahli,Hanya Hoby.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang/asem2 ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang/asem2 ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang/asem2 ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang/asem2 ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang/asem2 ayam:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 3/4 ayam
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 5 butir bamer
- Siapkan 1 ptg lengkuas
- Gunakan 2 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 10 cabe rawit hijau utuh
- Siapkan 1 sdm gulpas
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 900 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 baput
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt terasi
- Ambil 2 buah cabe kriting
Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit. Rasanya merupakan paduan antara manis, asam sekaligus pedas. Kalau anda sedang bingung untuk mengolah ayam, cobalah salah satu resep yang simpel dan lezat ini, siapa tahu cocok. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?
Langkah-langkah membuat Pindang/asem2 ayam:
- Potong2 dan cuci bersih ayam, lalu kukus sebentar sampai lemak turun. Siapkan bumbu, haluskan baput cabe dan jahe dan tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama dgn sereh, bamer, geprek, daun salam dan cebe rawit utuh. Tambahkan air, rebus hingga mendidih dan tambahkan asam
- Lalu masukkan ayam, masak hingga matang. Tambahkan tomat, daun bawang jg gulgar
- Terakhir tambahkan daun kemangi dan koreksi rasa. Jika kurang pas bisa di tambah sesuai selera
Tak panjang lebar lagi, yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Memasak Garang Asem Ayam yang enak dan mudah diikuti proses pembuatannya kapan saja di rumah seperti berikut ini. Mimpi Melihat Ayam Masuk Ke Rumah Bila dalam mimpi anda lihat ayam masuk dalam rumah anda karenanya ialah satu tanda-tanda yang lumayan bagus untuk orang yang memimpikannya. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang/asem2 ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
