Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Nanas menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Nanas:
- Gunakan 📎Bahan A:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 50 ml santan
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3-4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam/gula
- Gunakan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan 📎Bahan B / bumbu halus:
- Sediakan 7 butir bamer
- Ambil 3-4 baput
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 5-6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 butir kemiri bakar
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 300 ml air matang
- Gunakan 📎Bahan C:
- Siapkan Potongan nanas secukupnya
Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Cara membuat Gulai Ayam Nanas:
- Siapkan Bahan: haluskan Bahan B
- Panaskan wajan, juga minyak, tumis bumbu B sampai harum matang yah kurleb 10-15menit
- Masukkan air biarkan masak agak boiling
- Masukkan Bahan A: potongan ayamnya, biarkan masak api sedang
- Masukkan santannya keclkan api, masak sampai boiling
- Koreksi rasa, masukkan nanasnya aduk2 sebentar…matikan api.
It is originally from West Sumatra (Padang). Hidangan Gulai Ayam Dan Nanas ini sangat sesuai untuk anda yang mahukan sesuatu yang pedas dan manis. Untuk resepi yang mudah, anda wajib mencuba resepi Gulai Pedas Ayam ini. Gulai khas Kepulauan Riau ini memiliki kuah santan yang kental. Gulai ini sangat unik, karena menambahkan nanas pada gulai ayam, sehingga menghasilkan rasa asam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!