Anda sedang mencari ide resep marble cake - bolu marmer (ala pak sahak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal marble cake - bolu marmer (ala pak sahak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Source: Ola Aulya Sebenarnya dari jamannya ngeblog di blogspot, ini resep sudah wara wiri di internet. Gegara pengen buat cake marble yang moist karena sering buat tapi ga sesuai,Alhamdulillah nemu resep ci Tintin dan ku modif. Bismillah. kali ini kita praktek bikin marmer cake jadul adaptasi dari resep Pak Sahak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marble cake - bolu marmer (ala pak sahak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan marble cake - bolu marmer (ala pak sahak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat marble cake - bolu marmer (ala pak sahak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Marble Cake - Bolu Marmer (Ala Pak Sahak) memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Marble Cake - Bolu Marmer (Ala Pak Sahak):
- Siapkan gula pasir
- Gunakan tepung terigu (saya pakai yang segitiga)
- Siapkan susu bubuk
- Ambil tepung maizena
- Ambil SP
- Siapkan telur ukuran besar
- Ambil vanilla paste/extract
- Siapkan butter dilelehkan (saya pake Anchor)
- Gunakan minyak sayur
- Gunakan garam
- Sediakan Pasta rasa Mocca & Orange (bebas ya kalo mau ganti yang lain)
- Ambil volume Loyang Bundt
Maizena … Tutorial lengkap membuat cake marbel ala pak sahak beserta praktek Murah dijamin tidak ribet dan semua pasti dapat … Awalnya anak-anak minta dibuatkan pizza. Kupikir sayang juga menyalakan oven cuma buat memanggang seloyang pizza. Akhirnya cek stok bahan kuputuskan membuat cake marmer Pak Sahak yang sudah ku tulis dibuku lama sekali tapi belum sempat dicoba. Masukkan kuning telur satu persatu, kocok hingga merata.
Langkah-langkah menyiapkan Marble Cake - Bolu Marmer (Ala Pak Sahak):
- Ayak terigu, masukkan gula, SP, terigu, vanilla Maizena & susu bubuk, telur, lalu dicampur sampai mengembang.
- Masukkan butter, minyak & garam. Aduk balik aja pakai spatula. Pastikan diaduk rata semuanya.
- Ambil 1/3 adonan campur dengan pasta Mocca secukupnya. Aduk sampai rata
- 2/3 adonan lainnya diberi pasta orange. Aduk rata.
- Masukkan adonan mocca & orange kedalam loyang bundt yang sudah dioles2 butter/minyak sebelumnya. Selang seling dituang supaya ada lapisan warna marblenya.
- Ketuk-ketuk perlahan dasar loyang supaya gelembung udara nggak ngumpul dibawah.
- Panggang di Oven yang sudah di preheat 160 derajat C. Atau sesuaikan dengan oven masing2 aja ya.
- Karena takut banget cake jadi gosong, saya agak kurangi temperature oven. Jadinya memang nggak gosong, tapi malah kurang lama dipanggangnya. Jadinya pinggiran cake kurang kering & nempel di loyang 😅
- Kalau rasa dijamin enak deh! Teksturnya Empuk, cukup moist & gak bantat (yeaaaaayyyy… akhirnya 😁)
Meskipun marmer cake ini termasuk resep jadul, namun ternyata penggemarnya tetap banyak dan mampu menyaingi resep-resep kue lainnya yang. Ada banyak cara yang dipakai untuk membuat motif bolu marmer atau kue jadul atau marmer cake, ada yang diaduk dgn garpu/tusuk sate/sumpit. Saya lebih suka memakai cara menuang adonan kuning dan coklat berselang seling dan tidak usah diaduk. Marble Pumpkin Cake (Marble bolu Labu Kuning). Dapat labu dari mertua ternyata enak sekali rasanya, manis & legit bila dikukus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Marble Cake - Bolu Marmer (Ala Pak Sahak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
