Anda sedang mencari ide resep tonseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tonseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tonseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tonseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tonseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tonseng Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tonseng Ayam:
- Sediakan 3/4 sayap ayam
- Ambil 1/4 buah kol
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 sdt kecap
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedaprasa
- Siapkan 500 ml air
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan.
Cara membuat Tonseng Ayam:
- Potong2 sayap ayam menjadi dua cuci lalu sisihkan
- Potong2 kol dan tomat cuci lalu sisihkan
- Ulek/haluskan dengan blender garam,ketumbar,kunyit,jahe,bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus lalu beri 100 ml air, tumis hingga wangi
- Masukan ayam,daun salam,serai yang sudah di geprek, gula pasir dan air 400ml aduk hingga rata
- Ungkep ayam hingga air sedikit surut, masukan kol,irisan tomat dan cabai rawit utuh tambahkan kecap manis dan penyedaprasa ungkep kembali kurleb 15 menit
- Koreksi rasa setelah dirasa cukup siap untuk dihidangkan
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tonseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
