Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 3 batang daun bawang (bagian putih)
- Sediakan 2 batang seledri (bukan daunnya)
- Gunakan Garam (sck)
- Ambil Lada (sck)
- Siapkan Gula (sck)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan Condiments :
- Ambil Kentang kering
- Sediakan Soun
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Kol
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Ambil Sambal :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup. Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan bahan. Buat sambal, rebus semua bahan sampai lunak, haluskan.
- Haluskan bahan bumbu (kecuali serai). Panaskan minyak, tumis dengan serai hingga matang
- Masukkan ayam, tambahkan air dan sebagian daun bawang. Didihkan hingga ayam matang
- Keluarkan ayam, suwir suwir ayam
- Susun condiment soto beserta ayam suwir. Siram dengan kuah soto. Siap dihidangkan
With classic Asian flavours and packed with noodles this dish in not only nutritious, it's a. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!