Lagi mencari ide resep cumi asin + tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin + tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin + tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin + tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
CUMI ASIN TEMPE Bumbu: - Bawang putih - Bawang merah - Cabe cengek - Kemiri - Daun jeruk - Garam secukupnya - Gula pasir secukupnya - Air secukupnya - Cumi. Assalamualaikum Diresep kali ini saya membuat tumis tempe ikan asin,yang bikin ngabisin nasi dirumah🤣🤣 Bahan. Tempe setengah kotak Cumi asin secukupnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin + tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi asin + tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi asin + tempe:
- Ambil 1 ons cumi asin
- Gunakan Tempe beli 3000 rb(potong dadu)
- Sediakan 3 cabe hijau(potong serong
- Sediakan 10 cabe rawit (potong dadu)
- Ambil 4 bawang putih (iris tipis)
- Ambil Garam,gula,kaldu bubuk ayam / sapi
- Siapkan 6 bawang merah(iris tipis)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 helai daun sereh
- Gunakan Minyak utk menumis
Lihat juga resep Kangkung tumis cumi kering asin enak lainnya. Resep 'cumi kering asin' paling teruji. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Langkah-langkah membuat Cumi asin + tempe:
- Rendam cumi dgn air panas 3 menit,potong cumi dadu sisihkan
- Panaskan minyak,masukan bawang putih,bawang merah cabe rawit merah,sdh harum masukan daun jeruk,sereh cumi,kaldu bubuk,garam dan gula,aduk perlahan,masukan iris cabe hijau,aduk lg sebentar, angkat sajikan
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin + tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
