Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam bumbu kunyit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam bumbu kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Bumbu Kunyit memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Bumbu Kunyit:
- Gunakan 1/2 kg paha ayam
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 ruas jari gula merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang seledri dan daun bawang
- Siapkan 1 1/2 liter air
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Tambahan kunyit di dalam bumbu perendamnya, selain menonjolkan warna kekuningan juga semakin memantapkan rasanya! Bumbu perendam: Masukkan semua bahan ke dalam panci. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk
Cara membuat Semur Ayam Bumbu Kunyit:
- Siapkan bahan. Cuci bersih paha ayam. Ulek garam, ketumbar, bawang merah dan kunyit sampai halus.
- Balurkan bumbu ulek tadi pada paha ayam lalu diamkan kurang lebih 7 menit agar bumbu meresap.
- Masukkan air kedalam panci. Lalu masukkan ayam yang sudah di diamkan tadi kedalam panci berisi air. Lalu nyalakan api kompor dengan api sedang. Masak selama kurang lebih 10 menit.
- Setelah 10 menit, matikan api. Lalu masukkan gula merah, daun bawang dan sledri kedalam panci lalu tutup selama kurang lebih 10 menit.
- Setelah 10 menit, air akan berkurang karena meresap ke daging. Lalu nyalakan api lagi dan masak kurang lebih 5 menit sampai air berkurang lagi /agak nyemek. Lalu hidangkan untuk lauk.
Dapur Kita Semur ayam kecap adalah salah satu olahan ayam yang empuk favorit. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. resep semur ayam,semur ayam,resep ayam semur,bumbu semur ayam,cara membuat semur Ayam. Lihat juga resep Ase cabe/semur cabe/bagenjos cabe enak lainnya. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan jawa dengan tambahan beberapa potong kunyit dan air santan kental, maka cita rasa opor ayam ini akan lebih mantap dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Bumbu Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
