Lagi mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis solo memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis solo:
- Ambil kulit:
- Sediakan 100 gr terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1000 ml santan/susu (saya pk susu ultra)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan isi :
- Ambil 250 gr daging giling
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 bungkus kara kemasan 65 ml
- Sediakan 5 sdm minyak utk menumis
- Siapkan bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam (secukupnya sesuai selera)
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan bahan pencelup: 2 butir telur kocok lepas
App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Setelah itu Bumbui campuran ayam giling. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Sosis Solo Tradisional Feat Wina Bissett.
Langkah-langkah membuat Sosis solo:
- Kulit: campur semua bahan jd satu,aduk rata smp licin dan tdk berbutir. Lalu disaring. Buat dadar tipis di pan anti lengket diameter 18cm. Lakukan sampai adonan habis.
- Isi: panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging giling aduk sampai berubah warna dan matang. Masukkan telur aduk rata. Terakhir tuang santan masak sampai santan menyusut.
- Penyelesaian: ambil selembar kulit dadar,beri isian 1 sdm lalu lipat seperti amplop bulat lonjong. Lakukan smp adonan kulit habis.
- Panaskan minyak utk menggoreng dlm wajan. Ambil gulungan adonan yg telah diisi, lalu celupkan dlm bahan pencelup, goreng hingga matang kecoklatan.
- Sajikan dengan cabai rawit..👍
Resep Sosis Solo Kulit Mulus Ide Jualan Yang Pasti Laris. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis solo isi ayam wortel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
