Lagi mencari inspirasi resep asinan sayur dan buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan sayur dan buah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur dan buah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan sayur dan buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Asinan Buah dan Sayur di Indonesia. Ada dua jenis asinan berdasarkan bahan dasar yang digunakannya yaitu asinan buah dan sayur. Supaya kamu tidak bingung ingin makan yang mana dulu hari ini, simak terus ya artikel menarik di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan sayur dan buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sayur dan buah memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan sayur dan buah:
- Sediakan 1 jambu merah
- Gunakan 1 nanas madu
- Sediakan 1 mangga kweni kecil
- Gunakan 1 mangga muda
- Sediakan 1 bengkuang
- Ambil 3 belimbing sayur
- Ambil 1 timun
- Gunakan Segenggam tauge
- Gunakan Seikat asinan sawi iris sesuai selera
- Sediakan 1/4 butir kol iris tipis
- Siapkan 1 keping gula jawa
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan 1 cabe merah
- Gunakan 2 cabe setan
- Gunakan 1 sdt petis udang
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Asinan sayuran sendiri biasanya terkenal sebagai asinan Jakarta khas Betawi, sedangkan asinan buah sangat terkenal sebagai asinan khas Bogor. Walaupun terkadang sering kita jumpai penjual asinan yang menyajikan asinan Jakarta dan asinan Bogor dalam sebuah gerobak. Sementara sayuran dan buah disiapkan dalam wadah terpisah. Semuanya tampak segar karena disiapkan di hari yang sama.
Cara menyiapkan Asinan sayur dan buah:
- Cuci dan potong semua buah sesuai selera, masukkan ke dalam mangkuk
- Tambahkan sayuran yg sudah diiris
- Uleg cabe, petis, garam dan gula jawa.
- Setelah ulegan rata beri air hangat untuk mengencerkan.
- Tuang kuah sambal ke dalam irisan sayur dan buah,taburi gula pasir.
- Asinan seger siap!
Jumlahnya akan berkali lipat saat akhir pekan. Siapa tak suka asinan sayur yang bercita rasa pedas, gurih dan segar? Yuk, simak resep dan cara membuat asinan sayur Betawi dan Bogor, serta Asinan sayur sebenarnya sudah ada sejak dulu jauh sebelum negara Indonesia merdeka. Bangsa China memiliki pengaruh yang besar dalam. Biasanya buah-buah tersebut selalu diolah dengan cara di-jus atau dikonsumsi secara langsung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan sayur dan buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
