Lagi mencari ide resep asinan buah sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Kamu bisa menggunakan buah favoritmu sebagai bahan utamanya. Tak perlu repot membeli, kamu bisa mencoba membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asinan buah sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Buah Sehat menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asinan Buah Sehat:
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah jeruk nipis ukuran besar
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan buah-buahan seadanya (bengkoang, pepaya mengkal, kedondong, jambu biji, jambu air, apel malang (apel hijau), mangga muda, belimbing wuluh (jika suka), dipotong sesuai selera
Buah yang dipakai gampang dicari dan cara membuatnya. Asal pintar mengolahnya, asinan buah bisa jadi kudapan sehat yang menyegarkan. Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah Sehat:
- Cuci bersih cabe merah dan buang tangkainya, lalu rebus sebentar sampai layu
- Blender hingga halus cabe merah yang sudah di rebus
- Setelah halus rebus kembali dengan menambahkan air kurang lebih 2 liter, lalu tambahkan gula garam dan koreksi rasa
- Setelah mendidih, potong jeruk nipis dan peras ke air cabe koreksi kembali rasa
- Tunggu kuah cabe dingin dan masukan potongan buah
- Simpan dikulkas semalam agar lebih meresap kedalam buah
- Selamat menikmati
Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Selain sehat karena berisi sayur-sayuran, kuah kacang yang menjadi pelengkapnya juga membuat. Menyantap asinan buah ini juga sangat sehat untuk tubuh. Sudah menjadi hal umum jika buah memiliki banyak manfaat kesehatan. Tertarik mencicipi asinan buah dari bahan-bahan sederhana?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan buah sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
