Lagi mencari ide resep bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Awal bulan seperti biasa sibuk luar binasaaa🙁 Beberapa hari belakangan kembali gak sempat masak. Entah dapat ilham dari mana, hari ini kok pengin nggoyang dapur lagi😅 Kebetulan kemarin nitip mama bandeng presto kesukaan aku, satu ekor.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕:
- Ambil 1 ekor bandeng presto, goreng kering
- Sediakan 4 buah tahu goreng, potong jadi dua
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 1 buah mentimun, buang bijinya potong korek api
- Ambil 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat. Lihat juga resep Ikan mujair acar kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Cara membuat Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕:
- Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan wortel dan tambahkan air. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Masak hingg wortel 1/2 matang. Lalu masukkan bandeng, tahu dan cabe rawit. Kecilkan apinya.
- Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan mentimun dan beri perasan jeruk nipis. Masak sebentar lalu matikan kompornya. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba!
Acar kuning merupakan jenis acar matang yang diolah dengan cara ditumis. Pada dasarnya, acar kuning ini hanya terdiri dari sayuran yang biasanya dibuat acar, yaitu wortel dan timun. Namun, karena rasanya yang lezat, acar kuning banyak dikreasikan dengan berbagai lauk, salah satunya ikan bandeng. Resep Memasak Bandeng Bumbu Acar resep bandeng bumbu acar kuning resep ikan bandeng bumbu acar resep masakan bandeng bumbu acar resep bandeng bumbu rujak bandeng bumbu kuning santan acar bandeng. Resep Acar Bandeng Enak Favorit Keluarga
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng tahu acar kuning🐟🥒🥕 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
