Sedang mencari ide resep sop ayam jamur kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam jamur kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat datang di chanel moms kitchen Memasak sop ayam kembang tahu yang mudah dan enak hanya memerlukan bahan bahan yang mudah di dapat di sekitar anda. Kali ini kita membuat Sop Ayam Jamur Tiram cocok buat teman makan siang ataupun malam Yang Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali. Cara membuat sop ayam jamur ini juga sangat simple.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jamur kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam jamur kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam jamur kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Jamur Kembang Tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Jamur Kembang Tahu:
- Sediakan 1/4 kg ayam, (me : sayap, 1 sayap potong jadi 2)
- Ambil 2 buah wortel, iris bulat/serong
- Sediakan 1 plastik jamur kuping basah, iris sedang
- Siapkan 1 batang besar bawang pre (daun sop), iris kecil
- Gunakan secukupnya bawang merah
- Sediakan secukupnya bawang putih
- Siapkan sedikit pala (utk syarat saja)
- Sediakan secukupnya merica (boleh bubuk, boleh butiran)
- Ambil secukupnya totole, micin, garam, gula, saos tiram
- Gunakan kembang tahu 1/2 bungkus, potong kecil2, rendam air sampai lunak
Yuk simak resep dan cara membuatnya Aneka Resep Sop. Enak dan gurih itulah karakteristik dari sup. Sup adalah hidangan berkuah yang hingga saat digemari oleh banyak orang. Untuk mendapatkan hasil tumisan resep Ca Jamur Kembang Tahu yang lezat, pastikan kembang tahu bener-benar lunak dan cuci bersih sebelum Anda mengolahnya.
Cara menyiapkan Sop Ayam Jamur Kembang Tahu:
- Cuci ayam. potong kecil sesuai selera. rebus dgn air hingga mendidih (tidak perlu sampai habis airnya karena akan dibuat kaldu). kalau sudah sisihkan
- Blender/ulek bawang merah bawang putih pala dan merica. tumis dgn minyak sedikit, masukkan bawang pre (daun sop) yg sudah dipotong kecil2 ke dalam tumisan. tumis hingga harum
- Masukkan ayam rebusan, tumis bersama bumbu halus tadi. jika sudah merata masukkan air kaldu dan irisan wortel, rebus bersama hingga mendidih lagi
- Jika sudah mendidih masukkan jamur yg sudah diiris ke dalam rebusan ayam dan bumbu
- Tambahkan bumbu2 pelengkap. totole, micin, gula sedikit, garam, dan saos tiram. cek rasa.
- Lalu terakhir masukkan kembang tahu yg sudah lunak. rebus sebentar hingga mendidih, matikan kompor. sop ayam siap dihidangkan
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c. Tambahkan wortel dan jamur kuping, lalu beri garam, lada, dan kaldu jamur. c. Masukkan kaldu ayam dan masak hingga sop mendidih. Selanjutnya beri tambahan garam, merica, gula pasir, dan kecap ikan sesuai selera. Masukkan kembang tahu, jamur kuping, wortel, dan bakso.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam jamur kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
