Lagi mencari inspirasi resep blado sotong isi telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal blado sotong isi telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut. Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda. Perbedaan antara keduanya dapat kita lihat pada bentuk tubuh dimana sotong bertubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari blado sotong isi telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan blado sotong isi telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat blado sotong isi telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Blado sotong isi telur memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Blado sotong isi telur:
- Sediakan 6 ekor sotong segar
- Ambil 6 buah Cabe kriting
- Ambil 20 biji Cabe setan
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Laos/lengkuas
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Royco
- Sediakan Telur ayam 4 lebih bagus dengan telur puyuh
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Saori
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar
- Siapkan Tusuk gigi
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Sebut sahaja sambal sotong , terbayang sotong masak merah , di makan pula dengan nasi putih atau nasi lemak pastinya membuka selera. Hari ini kami berikan anda resepi istimewa ditambah pula dengan rasa telur sumbat yang membuka selera. Bagi mendapatkan rasa sambal sotong yang pekat , hanya. Biasanya sotong sumbat pulut, sekarang pula sotong sumbat telur.
Cara menyiapkan Blado sotong isi telur:
- Haluskan bumbu kec laos geprek
- Cuci sotong balur jeruk diamkan 5menit cuci lagi ungkep sebentar tiriskan rebus telur kupas potong 4
- Isi sotong dengan telur kunci dengan tugi atau lidi
- Siapkan wajan kasih minyak tumis bumbu masukan bawang bombay dan cabe hijau tunggu sampe harum masukan sotong yg sudah diisi tadi masukan saori royco dan gula kasih air sedikit tunggu sampe surut airnya kemudian angkat…sajikan
- Nb:jgn terlalu lama ungkep cumi karena smakin lama diungkep teksturnya smakin alot
Masukkan dalam satu bekas telur, udang cincang, lada cincang, daun bawang cincang. Api sederhana, tak kuat dan tak slow. Selepas hidang baru gunting-gunting bagi nampak isi dia itu. telur masin Sumbat penuh-penuh, baru sedap. Lagi sedap kalau telur tu tak berapa nak masin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Blado sotong isi telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
