Anda sedang mencari ide resep tahu jeletot crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Tahu Jeletot Crispy yang pedas dan gurih. Tahu berontak dibuat crispy lebih mantap
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu jeletot crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu jeletot crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu jeletot crispy memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu jeletot crispy:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 30 biji tahu kulit/pong
- Gunakan 500 gram tepung panir
- Sediakan 200 gram tepung sajiku
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 1 Sdt garam
- Gunakan Bahan isian (sesuai selera) :
- Sediakan 30 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 250 gram wortel
- Sediakan 150 gram buncis
- Ambil 100 gram daun bawang
- Sediakan 100 gram seledri
- Gunakan 250 gram daging ayam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt penyedap rasa
Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini ternyata sangat banyak lho. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep tahu mercon atau tahu jeletot,ini cocok banget buat pecinta pedas karna rasanya bener-bener meledak ledak dimulut ya kaya mercon hihi langsung.
Cara menyiapkan Tahu jeletot crispy:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam
- Wortel, buncis, cabe rawit, daun bawang, seledri diiris sesuai selera, dan rebus daging ayam lalu potong kecil2/disuwir juga bisa
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan sayuran dan daging ayam lalu tambahkan gula, dan penyedap rasa
- Tunggu sampai tumisan dingin lalu masukkan ke dalam tahu (tahu bisa diambil dalamnya sesuai selera ya) kalau saya lebih suka diambil biar lebih padat isi sayurannya
- Larutkan tepung sajiku dan jangan terlalu encer celupkan tahu kedalamnya, lalu gulung2 kedalam tepung panir
- Goreng tahu dgn api kecil agar matang merata dan tdk gosong, dan tahu siap disajikan
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas. Karena saking pedasnya julukan jeletot kemudian melekat pada camilan yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu jeletot crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
