Lagi mencari inspirasi resep manisan basah belimbing wuluh π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan basah belimbing wuluh π yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat manisan belimbing tanpa kapur sirih #belajarmasak. Resep Dan Cara Membuat Manisan Pepaya Basah Enak. Resep Manisan Belimbing Wuluh Basah dan Kering Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan basah belimbing wuluh π, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan basah belimbing wuluh π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan basah belimbing wuluh π sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Manisan Basah Belimbing Wuluh π menggunakan 5 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manisan Basah Belimbing Wuluh π:
- Siapkan 2 kg Belimbing Wuluh yang besar & sudah tua
- Sediakan 1 kg Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan Secukupnya Kapur sirih
- Gunakan 3 Liter Air
Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi. Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae. Agar belimbing wuluh yang dibuat manisan bermutu bagus maka sebelumnya perlu diberikan perlakuan pendahuluan dengan cara direndam, perebusan, dan pengeringan.
Langkah-langkah membuat Manisan Basah Belimbing Wuluh π:
- Pilih Belimbing Wuluh yang baik, tidak rusak dan tidak busuk
- Cuci belimbing wuluh dengan air mengalir, kemudian tiriskan
- Rendam kapur sirih dengan 2 liter air, biarkan mengendap, gunakan air bagian atas yang bening, tambahkan garam dan aduk rata
- Iris tipis bagian pangkal belimbing wuluh, agar kapur sirih dan garam dapat meresap ke dalamnya
- Rendam Belimbing wuluh dengan air campuran kapur sirih dan garam sedikitnya 2 jam, lalu cuci bersih
- Didihkan air, masukkan Belimbing wuluh (blanching) selama 5 menit, tiriskan
- Masak 500 gr gula pasir dengan 1 liter air hingga mendidih, matikan api
- Masukkan Belimbing wuluh saat air gula masih panas, biarkan terendam sehari, lalu tiriskan
- Didihkan kembali air gula tadi,lalu tambahkan 500 gr gula pasir lagi, dan biarkan mendidih lagi hingga beberapa saat
- Matikan api, masukkan belimbing wuluh lagi & diamkan 1 malam, kemas dalam toples dan simpan dalam kulkas, jadilah manisan basah Belimbing wuluh
- Jika ingin membuat manisan kering Belimbing Wuluh, maka kembali masukkan Belimbing wuluh saat air gula masih panas, rendam sehari lagi
- Lakukan proses yang sama sekali lagi, tiriskan
- Siapkan tampah atau loyang datar yang bersih, jemur Belimbing wuluh di panas matahari sekitar 2 hari
- Kemas manisan kΓ©ring Belimbing Wuluh….. dan Manisan Belimbing wuluh siap disajikan π Endooolitaaa… tidak asem/kecuttt πππ€
Dipasaran ada empat jenis manisan yang dijual, yaitu : a. Manisan basah dengan larutan gula encer. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Belimbing wuluh sudah tak asing lagi di negara tropis seperti Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manisan Basah Belimbing Wuluh π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!